2023-09-19

Is é príomhról tripolyphosphate sóidiam i mbia dath, aroma agus blas bia a fheabhsú, comhdhéanamh cothaitheach bia a choigeartú, agus saol seilf bia a leathnú. Cuirtear fosfáit triar sóidiam grád bia de réir docht le riachtanais táirgeachta bia agus breiseáin bia náisiúnta, a bhaineann le gnáth glacadh an choirp daonna.