Natri tripolyphosphate (TPP) là một hợp chất hữu cơ sinh học đã thu hút sự chú ý đáng kể do tính chất độc đáo của nó như là một chất điều chỉnh pH, tác nhân kháng khuẩn và nguồn tự nhiên của các hợp chất hoạt tính sinh học. Bài viết này nhằm mục đích cung cấp một sự hiểu biết sâu sắc về TPP, các ứng dụng của nó trong các ngành công nghiệp khác nhau, và cơ sở khoa học đằng sau những tác động có lợi của nó.